డాలియా అనేది మనలో చాలా మంది తింటూ పెరిగినది. అల్పాహారం, లంచ్ లేదా డిన్నర్ కోసం అయినా, ఈ వన్-పాట్ డిష్ చాలా ఆరోగ్యకరమైనది మరియు రుచి మరియు ఆరోగ్యం మధ్య సంపూర్ణ సమతుల్యతను కలిగి ఉంటుంది. డాలియా విరిగిన గోధుమలతో తయారు చేయబడినందున కేలరీలలో చాలా తక్కువగా ఉంటుంది మరియు అవసరమైన పోషకాలు మరియు విటమిన్లతో కూడా శక్తితో నిండి ఉంటుంది. అదనపు కిలోలను తగ్గించడానికి ప్రయత్నిస్తున్న వ్యక్తులలో ఇది ఒక ప్రసిద్ధ ఎంపిక. బరువు తగ్గడానికి అనుకూలమైనది కాకుండా, ఇది చాలా బహుముఖమైనది మరియు మీరు దానితో అనేక మార్గాల్లో ప్రయోగాలు చేయవచ్చు. కాబట్టి, మీరు డాలియా తినడం ఆనందించే వారైతే, దాని రుచిని కొద్దిగా పెంచుకోవాలనుకుంటే, మేము మీకు రక్షణ కల్పించాము. బజ్రా దలియా అని పిలవబడే దాని యొక్క వైవిధ్యం ఇక్కడ ఉంది, ఇది బరువు తగ్గించే ఆహారంలో రుచికరమైన అదనంగా ఉంటుంది.
బజ్రా బరువు తగ్గడానికి మంచిదేనా?
బజ్రా ఒక అద్భుతమైన ఎంపికగా పరిగణించబడుతుంది బరువు నష్టం ప్రయాణం. ఇది ఫైబర్ మరియు ప్రోటీన్లలో సమృద్ధిగా ఉంటుంది, జీర్ణక్రియలో సహాయపడుతుంది, రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది మరియు గ్లూటెన్ అసహనం ఉన్నవారికి ఆరోగ్యకరమైన ఎంపికను కూడా చేస్తుంది. ఇది అధిక ఫైబర్ కంటెంట్తో ఎక్కువ కాలం సంతృప్తి చెందడానికి మాకు సహాయపడుతుంది మరియు అతిగా తినడం నిరోధిస్తుంది. పోషకాహార నిపుణుడు రూపాలి దత్తా వివరిస్తూ, “బజ్రా మా జీర్ణవ్యవస్థ నుండి నెమ్మదిగా శోషించబడుతుంది, ఇది శక్తి యొక్క నిరంతర ప్రవాహాన్ని నిర్ధారిస్తూ ఎక్కువ సంతృప్తిని కలిగిస్తుంది. ఇది అతిగా తినడం మరియు భోజనం మధ్య అతిగా తినడం నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది.” బజ్రా యొక్క కొన్ని ఇతర ప్రధాన ప్రయోజనాలను చూద్దాం.
ఇది కూడా చదవండి: దాలియా పొంగల్ ఎలా తయారు చేయాలి? మీరు తినడానికి ఇష్టపడే ఒక సాధారణ మరియు ఆరోగ్యకరమైన వంటకం

ఫోటో క్రెడిట్: iStock
బజ్రా దాలియా యొక్క 5 ప్రధాన ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. జీర్ణక్రియలో సహాయాలు
బజ్రా కరగని ఫైబర్ యొక్క గొప్ప మూలం, ఇది సహాయపడుతుంది జీర్ణక్రియ. ఇది జీర్ణం కావడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది కాబట్టి, ఇది అతిగా తినడం మరియు ఉబ్బరం మరియు గ్యాస్ వంటి ఇతర జీర్ణ సంబంధిత సమస్యల నుండి నిరోధిస్తుంది.
2. గ్లూటెన్-ఫ్రీ
మీరు గ్లూటెన్ తట్టుకోలేని వ్యక్తి అయితే, బజ్రా మీకు అద్భుతమైన ఎంపిక. మీరు దాని ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను పొందేందుకు బజ్రా దోస, బజ్రా చీలా మరియు మరిన్ని వంటి వంటకాలను చేయవచ్చు.
3. గుండెకు మంచిది
మీ రోజువారీ ఆహారంలో బజ్రాను చేర్చుకోవడం కూడా మంచికి దోహదపడుతుంది గుండె ఆరోగ్యం. బజ్రాలో మెగ్నీషియం ఉన్నందున, ఇది రక్తపోటు స్థాయిలను తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది, తద్వారా గుండె జబ్బులను నివారిస్తుంది.
4. ప్రొటీన్లు ఎక్కువ
బజ్రా ప్రోటీన్ యొక్క గొప్ప మూలం. USDA డేటా ప్రకారం, 100-gm బజ్రాలో 11 gm వరకు ప్రోటీన్ ఉంటుంది. కాబట్టి, దీన్ని మీ ఆహారంలో ఏదో ఒక విధంగా చేర్చుకోవడానికి ప్రయత్నించండి.
5. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులకు మంచిది
మీ ఆహారంలో బజ్రాను చేర్చుకోవడం వల్ల మరొక ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నిర్వహించడంలో సహాయపడుతుంది. అధిక ఫైబర్ కంటెంట్ కారణంగా, ఇది గ్లూకోజ్గా మార్చడానికి ఎక్కువ సమయం పడుతుంది మరియు మధుమేహం చికిత్సలో సహాయపడుతుంది.
ఇది కూడా చదవండి: ఓట్ మీల్ డాలియాను ఎలా తయారు చేయాలి: ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం కోసం సరైన బరువు తగ్గించే రెసిపీ

బజ్రా దాలియా రెసిపీ: బరువు తగ్గడానికి బజ్రా దాలియాను ఎలా తయారు చేయాలి:
ఈ దలియా చేయడానికి, బజ్రా తీసుకోండి, మూంగ్ పప్పు, బియ్యం, మరియు నీరు, మరియు ఒత్తిడి వాటిని ఉప్పు ఒక బిట్ తో ఉడికించాలి. పూర్తయిన తర్వాత, మిశ్రమాన్ని కడాయికి బదిలీ చేయండి మరియు అది మరిగే వరకు ఉడికించాలి. పక్కన పెట్టుకోండి. ఇప్పుడు, తక్కువ-మీడియం వేడి మీద సెట్ చేసిన పాన్లో, కొంచెం నెయ్యి, జీరా మరియు హింగ్ జోడించండి. దీనికి, తరిగిన ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లు, టమోటాలు మరియు బచ్చలికూర జోడించండి. తరువాత, పసుపు పొడి, ఎర్ర కారం మరియు ఉప్పు వంటి మసాలా దినుసులు జోడించండి. కూరగాయలు పూర్తిగా ఉడికిన తర్వాత, వాటిని సిద్ధం చేసిన డాలియా మిశ్రమంలో పోసి బాగా కలపండి. వేడిగా వడ్డించండి మరియు ఆనందించండి! బజ్రా దలియా సిద్ధంగా ఉంది!
బజ్రా దలియా యొక్క పూర్తి వంటకం కోసం, ఇక్కడ నొక్కండి.
ఈ రుచికరమైన వంటకాన్ని తయారు చేసి, మీ బరువు తగ్గించే ఆహారంలో చేర్చుకోండి. దిగువ వ్యాఖ్యల విభాగంలో మీరు దాని రుచిని ఎలా ఇష్టపడ్డారో మాకు తెలియజేయండి. ఇంతలో, మీరు ఇలాంటి ఆసక్తికరమైన డాలియా వంటకాల కోసం చూస్తున్నట్లయితే, ఇక్కడ నొక్కండి.