ఆకలి బాధలు రోజులో ఏ సమయంలోనైనా తన్నుకుపోతాయి మరియు ఈ సమయంలో రుచికరమైన స్నాక్స్ మన రక్షణకు వస్తాయి. మనలో చాలా మందికి, అటువంటి సమయాల్లో మనం వెళ్ళే ఎంపిక సాధారణంగా క్రిస్పీ మరియు ఫ్రైడ్ స్నాక్, కాదా? అన్నింటికంటే, అనేక నోరూరించే చిరుతిండి ఎంపికలను ఎంచుకోవడానికి, మా జిడ్డుగల ఆహార కోరికలను నిరోధించడం కష్టం. టిక్కీ, ఉదాహరణకు, మన హృదయాలలో ప్రత్యేక స్థానాన్ని కలిగి ఉన్న అటువంటి ప్రసిద్ధ చిరుతిండి. ఇది సాధారణంగా ఆలూను ఉపయోగించి తయారు చేయబడుతుంది, కానీ మీరు ఇప్పుడు దాని యొక్క అనేక ఇతర వెర్షన్‌లు మార్కెట్లో అందుబాటులో ఉన్నాయి. కానీ ఇందులో క్యాలరీలు పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల చాలా మంది దీనిని తీసుకోకుండా ఉంటారు. ఇప్పుడు, మీకు ఇష్టమైన స్నాక్స్‌ను మీరు కోల్పోవాలని దీని అర్థం కాదు. అదనపు బరువు పెరగడం గురించి చింతించకుండా వాటిని ఆస్వాదించడానికి సరైన పరిష్కారం వాటి యొక్క ఆరోగ్యకరమైన సంస్కరణను తయారు చేయడం. ఈ వోట్ తీసుకోండి మూంగ్ పప్పు టిక్కీ, ఉదాహరణకు.
ఇది కూడా చదవండి: అధిక-ప్రోటీన్ ఆహారం: కేవలం 30 నిమిషాల్లో రుచికరమైన మరియు పోషకమైన మష్రూమ్-దాల్ టిక్కీలను తయారు చేయండి
ఫోటో క్రెడిట్: iStock
ఓట్స్ మూంగ్ దాల్ టిక్కీ అంటే ఏమిటి?
పేరు సూచించినట్లుగా, ఈ టిక్కీని ఓట్స్ మరియు మూంగ్ పప్పుతో తయారు చేస్తారు. ఈ టిక్కీలను తయారు చేయడానికి, మీరు ఓట్స్‌ను వేయించి, ఆపై వాటిని ముతక పొడిగా రుబ్బుకోవాలి. అప్పుడు, మీరు వండిన మరియు మెత్తని మూంగ్ పప్పుతో పాటు కొన్ని ప్రాథమిక మసాలాలు మరియు కూరగాయలను జోడించాలి. వాటిని టిక్కీలుగా చేసి ఓట్ పౌడర్‌తో కోట్ చేయండి. షాలో ఫ్రై చేసి, అవి బంగారు గోధుమ రంగులోకి మరియు క్రిస్పీగా మారే వరకు ఉడికించాలి. వాటి మంచిగా పెళుసైన ఆకృతి వాటిని ఆహ్లాదకరమైన సాయంత్రం చిరుతిండిగా చేస్తుంది.
ఓట్స్ మూంగ్ దాల్ టిక్కీ బరువు తగ్గడానికి మంచిదా?
అవును, ఈ టిక్కీ మీకు ఖచ్చితంగా జోడించడానికి మంచి ఎంపిక బరువు నష్టం ఆహారం. ఈ రెసిపీలో ఉపయోగించే రెండు పదార్థాలు, అంటే, ఓట్స్ మరియు మూంగ్ పప్పులో పుష్కలంగా ఫైబర్ మరియు ప్రొటీన్లు లభిస్తాయి. ఇతర అనారోగ్యకరమైన చిరుతిళ్లను అతిగా తినాలనే కోరిక లేకుండా, ఎక్కువ కాలం నిండుగా ఉండేందుకు ఇది మీకు సహాయం చేస్తుంది. మీరు ఈ టిక్కీలను మరింత ఆరోగ్యవంతంగా చేయాలనుకుంటే, గాలిలో వేయించడానికి లేదా కాల్చడానికి బదులుగా వాటిని కాల్చడానికి ఎంచుకోవచ్చు.
ఇది కూడా చదవండి: అధిక ప్రొటీన్ ఆహారం: ఈ నోరూరించే ఓట్స్ టిక్కీ మీ ఆకస్మిక ఆకలి బాధలకు ఆరోగ్యకరమైన పరిష్కారం
ఓట్స్ మూంగ్ దాల్ టిక్కీ రెసిపీ: ఓట్స్ మూంగ్ దాల్ టిక్కీని ఎలా తయారు చేయాలి
ఈ టిక్కీని తయారు చేయడానికి, ముందుగా, మనం ముంగ్ పప్పును బాగా కడిగి నీటిలో నానబెట్టాలి. ఇప్పుడు, కొంచెం నీళ్లతో పాటు ప్రెషర్ కుక్కర్‌లో వేయండి. దీన్ని చక్కగా మెత్తగా చేసి, పూర్తయ్యే వరకు ఉడికించాలి. ఓట్స్‌ను పాన్‌లో వేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు పొడిగా వేయించాలి. పూర్తయిన తర్వాత, మిక్సర్ గ్రైండర్‌కు బదిలీ చేసి, ముతక పొడిలా గ్రైండ్ చేయండి. (టిక్కీలకు పూత పూయడానికి కొన్ని పక్కన పెట్టండి).
ఒక గిన్నెలో, మెత్తని పప్పు, తురిమిన క్యారెట్, ఉల్లిపాయ మరియు సిద్ధం చేసిన ఓట్ పౌడర్ జోడించండి. తరువాత, ఎర్ర కారం, గరం మసాలా, కొత్తిమీర మరియు ఉప్పు వేయండి. బాగా కలపండి మరియు దాహీ జోడించండి. అన్నింటినీ కలిపి మృదువైన పిండిని ఏర్పరుచుకోండి. పిండిని సమాన పరిమాణంలో బంతులుగా విభజించి టిక్కీ ఆకారంలో మలచండి. వాటిని మిగిలిన ఓట్ పౌడర్‌తో కోట్ చేయండి. పాన్‌లో కొంచెం నూనె వేసి, దానిపై టిక్కీలను అమర్చండి. అవి బంగారు గోధుమ రంగులోకి మరియు క్రిస్పీగా మారే వరకు వాటిని షాలో ఫ్రై చేయండి. తిప్పండి మరియు మరొక వైపు ఉడికించాలి. గ్రీన్ చట్నీతో వేడిగా వడ్డించండి మరియు ఆనందించండి!
ఓట్స్ మూంగ్ దాల్ టిక్కీ కోసం పూర్తి వంటకం కోసం, ఇక్కడ నొక్కండి.
ఈ రుచికరమైన టిక్కీని ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోండి మరియు దాని రుచి మీకు ఎలా నచ్చిందో దిగువ వ్యాఖ్యలలో మాకు తెలియజేయండి. మీరు మరింత ఆసక్తికరమైన టిక్కీ వంటకాల కోసం వెతుకుతున్నట్లయితే, ఇక్కడ నొక్కండి
