సంవత్సరాలుగా, ప్రజలు తాము తినే వాటి గురించి మరింత స్పృహతో ఉండటం మరియు ముఖ్యంగా మహమ్మారి తర్వాత, వారి ఆహారంలోని పోషకాలపై దృష్టి కేంద్రీకరించడం మేము చూశాము. ఇప్పటికి, ప్రొటీన్, ఫైబర్, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్ సితో సమృద్ధిగా ఉన్న ఆహారాన్ని తినడం ఎంత ముఖ్యమో మనందరికీ తెలుసు. కానీ ఇప్పటికీ, కొన్ని ముఖ్యమైన పోషకాలు చాలా విస్మరించబడుతున్నాయి మరియు తక్కువగా అంచనా వేయబడ్డాయి – వాటిలో ఒకటి పొటాషియం. మీకు తెలుసా, పొటాషియం ఆరోగ్యకరమైన గుండె మరియు బలమైన నరాల నిర్వహణతో సహా వివిధ శారీరక విధులకు మద్దతు ఇస్తుంది? మీరు మా మాట విన్నారు. హార్వర్డ్ స్కూల్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్ యొక్క నివేదిక ప్రకారం, పొటాషియంను ఎలక్ట్రోలైట్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది “వివిధ కణ మరియు నరాల విధులను సక్రియం చేసే ఒక చిన్న విద్యుత్ చార్జ్ను కలిగి ఉంటుంది”. మీ చిన్నగదిలో లభించే రోజువారీ ఆహార పదార్థాలలో మీరు సులభంగా పొటాషియంను కనుగొంటారు.
మా దైనందిన జీవితంలో ఇది పోషిస్తున్న బహుళ పాత్రలను పరిగణనలోకి తీసుకుని, పొటాషియంపై లోడ్ చేయడం యొక్క ప్రాముఖ్యతను మీ దృష్టికి తీసుకురావాలని మేము నిర్ణయించుకున్నాము. నిజానికి, మేము పొటాషియం కలిగి ఉన్న ఆహారాలను కలిగి ఉండటం వల్ల కలిగే అత్యుత్తమ ఆరోగ్య ప్రయోజనాల గురించి కూడా మీకు తెలియజేస్తాము.
పొటాషియం మరియు సోడియం మధ్య లింక్: తగినంత పొటాషియం తీసుకోవడం ఎందుకు ముఖ్యం?
పొటాషియం యొక్క ప్రాముఖ్యతపై చర్చ దాని ప్రతిరూపమైన సోడియం గురించి ప్రస్తావించకుండా అసంపూర్తిగా మిగిలిపోయింది. పొటాషియం మరియు సోడియం దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటాయి కానీ శరీరంపై వ్యతిరేక ప్రభావాలను కలిగి ఉంటాయి. పొటాషియం మన కణాల లోపల సాధారణ ద్రవ స్థాయిలను నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది, సోడియం కణాల వెలుపల అదే చేస్తుంది. మన శరీరంలో సోడియం-పొటాషియం బ్యాలెన్స్ను సక్రమంగా నిర్వహించడం చాలా ముఖ్యం అని నిపుణులు పేర్కొంటున్నారు. ఎక్కువ మొత్తంలో సోడియం మరియు తక్కువ పొటాషియం కలిగి ఉండటం అనేక ఆరోగ్య ప్రమాదాలకు దారితీయడమే కాకుండా కొన్నిసార్లు హానికరం కూడా కావచ్చు, సెంటర్ ఫర్ డిసీజ్ కంట్రోల్ అండ్ ప్రివెన్షన్ (CDC) నివేదిక వివరిస్తుంది.

ఫోటో క్రెడిట్: iStock
పొటాషియం-రిచ్ ఫుడ్స్ తినడం వల్ల 5 ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
ఇంతకు ముందు చెప్పినట్లుగా, పొటాషియం మన రోజువారీ ఆహారంలో సులభంగా లభిస్తుంది. మనం చేయాల్సిందల్లా, మన శరీరంలో సిఫార్సు చేయబడిన పొటాషియం మొత్తాన్ని ఉంచడానికి వాటిని స్పృహతో తినండి. పొటాషియం యొక్క కొన్ని ప్రధాన ప్రయోజనాలను చూద్దాం.
1. రక్తపోటును నిర్వహిస్తుంది:
మీరు ఎంత ఎక్కువ పొటాషియం తీసుకుంటే, చెమట మరియు మూత్రంతో ఎక్కువ సోడియం కోల్పోతుందని నిపుణులు సూచిస్తున్నారు, ఇది సమతుల్యతను కొనసాగించడంలో సహాయపడుతుంది. అంతేకాకుండా, పోషకాలు మీ రక్తనాళాల గోడలపై ఒత్తిడిని తగ్గించి, తగ్గిస్తాయి. రక్తపోటు మీ శరీరంలో స్థాయిలు.
2. గుండె ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది:
అధిక రక్తపోటు గుండె ప్రమాదాలకు అతిపెద్ద సహాయకులలో ఒకటిగా పరిగణించబడుతుంది. పొటాషియం తీసుకోవడం ద్వారా, రక్తపోటును నిర్వహించడమే కాకుండా బలమైన గుండె ఆరోగ్యాన్ని కూడా నిర్వహించవచ్చు. అంతేకాకుండా, అనేక తీవ్రమైన హృదయ సంబంధ వ్యాధులకు దారితీసే ధమనులు గట్టిపడకుండా నిరోధించడానికి కూడా ఇది ప్రసిద్ధి చెందింది.
3. మీ నరాలను బలంగా ఉంచుతుంది:
పొటాషియం కణ త్వచాలలో ఎలెక్ట్రోకెమికల్ సమతుల్యతను కొనసాగించడానికి గొప్పగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది నరాల సంకేతాలను ప్రసారం చేయడానికి కీలకమైన అంశం. ఇది మీ నరాలను బలంగా ఉంచడంలో సహాయపడుతుంది మరియు సంబంధిత ప్రమాదాలను నివారిస్తుంది.
4. మూడ్ స్వింగ్లను నివారిస్తుంది:
పొటాషియం మీ హార్మోన్లకు కూడా మంచిదని భావిస్తారు. ఇది సెరోటోనిన్ మరియు కార్టిసాల్తో సహా మీ శరీరంలోని వివిధ రకాల హార్మోన్లకు సహాయం చేస్తుంది మరియు మీ టెన్షన్ నరాలను సడలించడం ద్వారా మీరు ప్రశాంతంగా ఉంటారు. ఇది నివారించడానికి కూడా సహాయపడవచ్చు ఆందోళన మరియు మానసిక కల్లోలం.
5. శరీరంలో నీటి సమతుల్యతను ఉంచుతుంది:
ముందే చెప్పినట్లుగా, పొటాషియం యొక్క ముఖ్య పాత్ర మన కణాల లోపల సాధారణ ద్రవ స్థాయిలను నిర్వహించడం. శరీరం నుండి అదనపు సోడియం మరియు టాక్సిన్స్ను క్రమం తప్పకుండా బయటకు పంపడం ద్వారా ఇది జరుగుతుంది, ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి మరియు నిర్జలీకరణాన్ని మరింత నివారిస్తుంది.

ఫోటో క్రెడిట్: iStock
మీరు ఒక రోజులో ఎంత పొటాషియం తీసుకోవాలి:
హార్వర్డ్ స్కూల్ ఆఫ్ పబ్లిక్ హెల్త్ యొక్క నివేదిక ప్రకారం, పొటాషియం కోసం సిఫార్సు చేయబడిన డైటరీ అలవెన్స్ (RDA) వారి వయస్సు, లింగం మరియు సహనం ప్రకారం వ్యక్తికి వ్యక్తికి భిన్నంగా ఉంటుంది. “పెద్దవారిలో పొటాషియం యొక్క సగటు రోజువారీ తీసుకోవడం స్త్రీలకు 2,320 mg మరియు పురుషులకు 3,016 mg అని అంచనా వేయబడింది” అని నివేదిక చదువుతుంది. దిగువ వివరణాత్మక జాబితాను తనిఖీ చేయండి:
లింగం | ఏదైనా కండిషన్ | వయస్సు | అడియుయేట్ పొటాషియం తీసుకోవడం/రోజు | |
---|---|---|---|---|
స్త్రీలు | 14-18 | 2300 మి.గ్రా | ||
స్త్రీలు | 19 మరియు అంతకంటే ఎక్కువ | 2600 మి.గ్రా | ||
స్త్రీలు | గర్భవతి / పాలిచ్చే | వయస్సు మీద ఆధారపడి ఉంటుంది | 2500-2900 మి.గ్రా | |
పురుషులు | 14-18 | 3000 మి.గ్రా | ||
పురుషులు | 19 మరియు అంతకంటే ఎక్కువ | 3400 మి.గ్రా |
క్రింది గీత:
పైన పేర్కొన్న అన్ని అంశాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, మొత్తం మంచి ఆరోగ్యం కోసం శారీరక మరియు మానసిక సమతుల్యతను కొనసాగించడానికి మీ రోజువారీ ఆహారంలో తగినంత మొత్తంలో పొటాషియం చేర్చుకోవాలని మేము చెప్తున్నాము. అయితే, మీ సహన స్థాయిని మరియు మీరు ప్రతిరోజూ వినియోగించగల పొటాషియం యొక్క ఖచ్చితమైన మొత్తాన్ని అర్థం చేసుకోవడానికి నిపుణుడిని సంప్రదించడం మర్చిపోవద్దు. గుర్తుంచుకోండి, అన్నిటికంటే ఎక్కువ ఆరోగ్యానికి హానికరం.
మరోవైపు, ఇక్కడ నొక్కండి పొటాషియం యొక్క కొన్ని ఉత్తమ వనరులను కనుగొనడానికి మీరు మీ రోజువారీ ఆహారంలో చేర్చుకోవచ్చు.
నిరాకరణ: సలహాతో సహా ఈ కంటెంట్ సాధారణ సమాచారాన్ని మాత్రమే అందిస్తుంది. అర్హత కలిగిన వైద్య అభిప్రాయానికి ఇది ఏ విధంగానూ ప్రత్యామ్నాయం కాదు. మరింత సమాచారం కోసం ఎల్లప్పుడూ నిపుణుడిని లేదా మీ స్వంత వైద్యుడిని సంప్రదించండి. ఈ సమాచారానికి NDTV బాధ్యత వహించదు.