తూకం వేసే మెషిన్‌లో సంఖ్య తగ్గకపోగా నిరుత్సాహం కాదా? మీకు ఇష్టమైన ఆహారాన్ని తినకుండా మరియు వ్యాయామశాలలో అనంతమైన గంటలు గడిపిన తర్వాత, ఈ దృశ్యం చాలా నిరుత్సాహపరుస్తుంది. మరియు మీరు ఈ దృష్టాంతం గురించి బాగా తెలిసిన వారైతే, మీరు నూనె లేదా చక్కెర అధికంగా లేని వంటకాల కోసం నిరంతరం వెతకాలి. సరియైనదా? చాలా భారతీయ వంటకాలు నూనెలో వండుతారు కాబట్టి, మీ బరువు తగ్గించే లక్ష్యాలను సాధించడం చాలా కష్టం. కానీ ఇంకా ఆశ కోల్పోవద్దు. అలాంటి వంటకాల కోసం వెతుకుతున్నప్పుడు, భారతీయులకు చాలా ఇష్టమైన వంటకం ఒకటి మనకు కనిపించింది. ఇది క్లాసిక్ కూరగాయల పులావ్. ఇది చాలా తేలికగా ఉన్నప్పటికీ చాలా రుచికరమైనది, మనం తరచుగా దానికి తిరిగి వస్తూనే ఉంటాము. ఈ పులావ్ ఎటువంటి నూనెను ఉపయోగించకుండా తయారు చేయబడింది మరియు మీ బరువు తగ్గించే ఆహారంలో ఇది సరైన అదనంగా ఉంటుంది.
ఇది కూడా చదవండి: భారతీయ వంట చిట్కాలు: ఆరోగ్యకరమైన మధ్య-వారం భోజనం కోసం నూనె లేని లంచ్ వంటకాలు
వెజిటబుల్ పులావ్ ఆరోగ్యకరమా?
అవును, కూరగాయల పులావ్‌లో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉన్నందున ఆరోగ్యకరమైన భోజనంగా పరిగణించబడుతుంది. ఇది సువాసనగల వెజిటేజీల సమ్మేళనాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు ఎక్కువ కాలం పాటు కడుపు నిండుగా ఉండేందుకు మీకు సహాయపడుతుంది. మీరు దీన్ని ఆరోగ్యకరమైన భోజనం లేదా రాత్రి భోజనం కోసం తయారు చేయవచ్చు. దానిలోని పోషక పదార్ధాలను పెంచడానికి, దానిని కొన్నింటితో జత చేయండి రైతా మీ భోజనంలో ప్రోటీన్ చేర్చడానికి. ఈ నో-ఆయిల్ వెర్షన్ మరింత ఆరోగ్యకరమైనది మరియు బరువు తగ్గడానికి ప్రయత్నిస్తున్న వ్యక్తులకు సరైనది.
వెజిటబుల్ పులావ్‌ను మరింత రుచిగా చేయడం ఎలా?
మీరు మీ పులావ్ రుచిని మెరుగుపరచడానికి మార్గాలను వెతుకుతున్నట్లయితే, మీరు తాజా మూలికలను ఉపయోగించమని మేము సూచిస్తున్నాము మసాలాలు. అదనంగా, మీరు దీన్ని వేయించిన ఉల్లిపాయలతో అలంకరించవచ్చు లేదా టేంగ్ ఫ్లేవర్ కోసం కొన్ని చుక్కల నిమ్మరసాన్ని కూడా జోడించవచ్చు.
ఇది కూడా చదవండి: హై-ప్రోటీన్ డైట్: శీఘ్ర వీక్ డే లంచ్ కోసం చనా దాల్ పులావ్ ఎలా తయారు చేయాలి
నూనె లేని వెజిటబుల్ పులావ్ ఎలా తయారు చేయాలి | హెల్తీ వెజిటబుల్ పులావ్ రిసిపి
ఈ వంటకం చేయడానికి, మేము ముందుగా బియ్యాన్ని కొంత సమయం పాటు నానబెట్టాలి. కుక్కర్‌లో కొంచెం పాలను వేడి చేయడం ద్వారా ప్రారంభించండి. ఇప్పుడు, లవంగాలు, జాజికాయ, ఎలాచి, బే ఆకులు మరియు దాల్చిన చెక్క కర్ర వంటి మొత్తం మసాలా దినుసులను జోడించండి. పాలు మరిగించడానికి అనుమతించండి, ఆపై తరిగిన క్యారెట్, కాలీఫ్లవర్ మరియు బీన్స్ జోడించండి. దీని తరువాత, ఎర్ర కారం, హల్దీ, ఉప్పు మరియు పంచదార జోడించండి. మీరు కొన్నింటిని కూడా జోడించవచ్చు జీడిపప్పు అదనపు రుచి మరియు గొప్పదనం కోసం.
అన్నీ బాగా కలపండి, పాలు ఆరిన తర్వాత, కుక్కర్‌లో ఎక్కువ పాలు మరియు నీరు వేయండి. దానిని మూతతో కప్పి, ఒక విజిల్ కోసం పులావ్ ఉడికించాలి. తాజా కొత్తిమీర ఆకులతో అలంకరించండి మరియు వేడిగా వడ్డించండి! మీ నూనె లేని వెజిటబుల్ పులావ్ ఆస్వాదించడానికి సిద్ధంగా ఉంది. నూనె లేని వెజిటబుల్ పులావ్ కోసం పూర్తి రెసిపీ కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.
ఈ రుచికరమైన పులావ్‌ను రైతాతో జత చేయండి మరియు మీ బరువు తగ్గించే ఆహారంలో చేర్చుకోండి. మీరు అలాంటి మరిన్ని నూనె లేని వంటకాల కోసం వెతుకుతున్నట్లయితే, ఇక్కడ నొక్కండి.
