ఓడిపోవడానికి పోరాటం బొజ్జ లో కొవ్వు నిజమే. పొట్ట చుట్టూ ఉన్న ప్రాంతం త్వరగా బరువు పెరుగుతుంది కానీ దానిని కోల్పోవడం చాలా కష్టం. ఇక్కడ నిల్వ చేయబడిన కొవ్వు వివిధ రకాల అధిక కొవ్వు పదార్ధాల నుండి రావచ్చు, చక్కెర వాటిలో ఒకటి. యొక్క అధిక వినియోగం చక్కెర అనేక అధ్యయనాల ద్వారా ఉబ్బిన కడుపుతో ముడిపడి ఉంది. యూరోపియన్ జర్నల్ ఆఫ్ ప్రివెంటివ్ కార్డియాలజీలో ప్రచురించబడిన అటువంటి పరిశోధన రచయిత ఇలా అన్నారు, “మనం అధిక చక్కెరను తీసుకున్నప్పుడు, అది కొవ్వుగా మారుతుంది మరియు గుండె మరియు ఉదరం చుట్టూ నిల్వ చేయబడుతుంది. మరొక సమస్య ఏమిటంటే, ఈ కొవ్వు కణజాలం శరీరంలోకి రసాయనాలను విడుదల చేస్తుంది. మన ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించవచ్చు.”
ఇది కూడా చదవండి: పనిలో ఎక్కువ జంక్ ఫుడ్ లేదు: చేతికి అందేంత వరకు 7 తక్కువ క్యాల్ స్నాక్స్
సరైన బరువును నిర్వహించడానికి మరియు బొడ్డు కొవ్వును వదిలించుకోవడానికి మనం చక్కెరను నివారించాలని స్పష్టంగా ఉన్నప్పటికీ, మా లక్ష్యం శుద్ధి చేసిన చక్కెర మాత్రమే. ఫ్రక్టోజ్ వంటి సహజ చక్కెరలు శక్తివంతంగా మరియు ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి మన శరీరానికి అవసరం. కాబట్టి, శుద్ధి చేసిన చక్కెరను నివారించడం మరియు ఆరోగ్యకరమైన సహజ చక్కెరలను తీసుకోవడం లక్ష్యం, అది కూడా మితంగా ఉండాలి.
చక్కెరకు ఆరోగ్యకరమైన ప్రత్యామ్నాయం ఏమిటి?
దానికి ఎవరి దగ్గరా సమాధానం లేదు. మీరు చుట్టుపక్కల చూస్తే, చక్కెర స్థానంలో తినే అనేక సహజమైన తీపి ఆహారాలు మీకు కనిపిస్తాయి. వాస్తవానికి, మీ వంటగది ప్యాంట్రీలో ఇప్పటికే ఉన్న వాటిలో చాలా వరకు మీరు కనుగొనవచ్చు.
మీరు చక్కెరను దేనితో భర్తీ చేయవచ్చు? చక్కెరకు 5 సహజ ప్రత్యామ్నాయాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. ముడి తేనె
పోషకాహార నిపుణుడు ఏక్తా సూద్, పచ్చి తేనె చక్కెరకు అద్భుతమైన ప్రత్యామ్నాయమని, అయితే దాని వినియోగాన్ని పరిమితం చేయాలని పేర్కొన్నారు. తేనెలో అధిక స్థాయి ఫ్రక్టోజ్ ఉందని, ఇది చక్కెర కంటే తియ్యగా ఉంటుందని ఆమె పంచుకున్నారు. అందువల్ల, మన ఆహారాలు మరియు పానీయాలను తీయడానికి తక్కువ మొత్తంలో తేనె అవసరం. తేనెలో యాంటీఆక్సిడెంట్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు యాంటీ బాక్టీరియల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, ఇది ఆరోగ్యకరమైన ఆహారంగా మారుతుంది.
ఇది కూడా చదవండి: తేనె మరియు దాల్చిన చెక్క నీరు – ఈ హోం రెమెడీ బెల్లీ ఫ్యాట్‌ను తగ్గించడంలో ఎలా సహాయపడుతుంది
2. బెల్లం
బెల్లం లేదా గుర్ వివిధ రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది
బెల్లం అనేది చెరకు నుండి పొందిన చక్కెర యొక్క శుద్ధి చేయని వెర్షన్. ఇది మన రోగనిరోధక శక్తిని పెంపొందించడానికి సహాయపడే యాంటీఆక్సిడెంట్లతో లోడ్ చేయబడింది. బెల్లం సులభంగా జీర్ణక్రియను కూడా సులభతరం చేస్తుంది, అందుకే, దీనిని సాధారణంగా శీతాకాలంలో భారీ భోజనం తర్వాత ఉపయోగిస్తారు. మీరు మీ భోజనంలో తక్కువ పరిమాణంలో బెల్లం చేర్చవచ్చు మరియు చక్కెరను నివారించవచ్చు.
3. కొబ్బరి చక్కెర
పోషకాహార నిపుణుడు న్మామి అగర్వాల్ ఈ ఆహారాన్ని శుద్ధి చేసిన చక్కెరకు గొప్ప ప్రత్యామ్నాయంగా ఆమోదించారు. ఇది కొబ్బరి చెట్టు యొక్క పూల మొగ్గల నుండి తీయబడుతుంది. ఇది ఫ్రక్టోజ్ మరియు GI సూచికలో తక్కువగా ఉంటుంది, కానీ తేలికపాటి పంచదార పాకం రుచిని కలిగి ఉంటుంది, ఇది మీ ఆహారంలో ఆరోగ్యకరమైన తీపి అదనంగా ఉంటుంది.
4. తేదీలు
ఖర్జూర చక్కెరను మీ వంటలను తీయడానికి కూడా ఉపయోగించవచ్చు.
తేదీలు వాటి బైండింగ్ లక్షణాల కారణంగా పాక ప్రదేశంలో ఉపయోగించే తియ్యటి పండ్లలో ఒకటి. ఈ పండు గొప్ప కేకులు, కుకీలు మరియు గ్రానోలా బార్‌లను తయారు చేయడంలో సహాయపడుతుంది మరియు వాటికి సహజమైన తీపిని ఇస్తుంది. అన్నింటికంటే అగ్రస్థానంలో, ఇది రోగనిరోధక శక్తికి యాంటీఆక్సిడెంట్లను మరియు మంచి జీర్ణక్రియకు చాలా ఫైబర్‌ను అందిస్తుంది. చక్కెర ప్రత్యామ్నాయంగా ఖర్జూరాన్ని ఉపయోగించడానికి ఒక సాధారణ మార్గం దానిని చక్కెరగా మార్చడం. నిర్జలీకరణ ఖర్జూరాలు వాటిని డేట్ షుగర్ అని పిలిచే గ్రాన్యూల్స్‌గా మార్చడానికి గ్రౌన్దేడ్ చేయబడతాయి.
5. మాపుల్ సిరప్
మాపుల్ సిరప్ కూడా శుద్ధి చేయబడలేదు మరియు చక్కెర స్థానంలో ఉపయోగించవచ్చు. ఈ ఆహారం చాలా బహుముఖమైనది, దీనిని తీపి మరియు రుచికరమైన వంటకాలకు ఉపయోగించవచ్చు. దీన్ని మీ పాన్‌కేక్‌లు మరియు స్మూతీలకు జోడించండి లేదా మీ సలాడ్‌లు మరియు సాల్మన్‌లను ధరించండి.
ఇది కూడా చదవండి: బరువు తగ్గడానికి అనుకూలమైన రుచికరమైన భోజనాన్ని కోరుతున్నారా? జోవర్ చీలా ప్రయత్నించండి
శుద్ధి చేసిన చక్కెర లేని ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాన్ని ఆస్వాదించండి మరియు కాలక్రమేణా మీ బొడ్డు కొవ్వు కరిగిపోవడాన్ని చూడండి.
నిరాకరణ: సలహాతో సహా ఈ కంటెంట్ సాధారణ సమాచారాన్ని మాత్రమే అందిస్తుంది. అర్హత కలిగిన వైద్య అభిప్రాయానికి ఇది ఏ విధంగానూ ప్రత్యామ్నాయం కాదు. మరింత సమాచారం కోసం ఎల్లప్పుడూ నిపుణుడిని లేదా మీ స్వంత వైద్యుడిని సంప్రదించండి. ఈ సమాచారానికి NDTV బాధ్యత వహించదు.
