దేనికి తినాలి అల్పాహారం? ఇది మనలో చాలా మంది ఆలోచించే ప్రశ్న. మనలో కొందరు ఉదయం పూట ఆనందించే ప్రధానమైన వంటకాన్ని కలిగి ఉంటారు. మరికొందరు ప్రతిరోజూ ఏదో ఒకవిధంగా ఉండాలనుకుంటున్నారు. కొంతమంది గుడ్లు, సాసేజ్‌లు, పాన్కేక్లు మొదలైనవాటిని ఎంచుకుంటారు, మరికొందరు ఇడ్లీలు, వంటి దేశీ ఎంపికలను ఇష్టపడతారు. చీలలు, పోహా మరియు మరెన్నో. కొన్ని అల్పాహార ఆహారాలు చాలా సాధారణం అయ్యాయి, మనం వాటి వినియోగాన్ని ప్రశ్నించలేము. కానీ నిజం ఏమిటంటే, నిర్దిష్ట రకాల ఆహారాలకు ముఖ్యంగా ఉదయం పూట దూరంగా ఉండాలి. మీరు మీ రోజును చక్కగా ప్రారంభించాలనుకుంటే, మీ అల్పాహారం కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది. దిగువన మరింత తెలుసుకోండి.
ఇది కూడా చదవండి: ఖాళీ కడుపుతో మీరు ఎప్పుడూ తినకూడని 7 ఆహారాలు
మీరు తినడం మానేయాల్సిన 5 చెత్త బ్రేక్‌ఫాస్ట్ ఫుడ్స్ ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. వైట్ బ్రెడ్
మీరు కేవలం తినడానికి ఇష్టపడతారు టోస్ట్ అల్పాహారం కోసం? వైట్ బ్రెడ్‌లో శుద్ధి చేసిన కార్బోహైడ్రేట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి, ఇవి మిమ్మల్ని ఎక్కువ కాలం సంతృప్తిగా ఉంచవు. ఇంకా, సాధారణ పిండి పదార్థాలు మీ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలలో అవాంఛిత స్పైక్‌లను కలిగిస్తాయి. సాధ్యమైనంత వరకు ఆరోగ్యకరమైన సంపూర్ణ గోధుమ ఎంపికలను ఎంచుకోండి. అలాగే, మీరు ఇతర అల్పాహార ఆహారాల నుండి ప్రోటీన్ మరియు ఫైబర్ పొందారని నిర్ధారించుకోండి.
2. చాయ్-బిస్కెట్
బిస్కెట్లలో సాధారణంగా శుద్ధి చేసిన చక్కెర మరియు పిండి పదార్థాలు ఎక్కువగా ఉంటాయి. అవి అనారోగ్యకరమైన సంతృప్త కొవ్వులను కూడా కలిగి ఉంటాయి. ఎటువంటి పోషక విలువలు లేని బిస్కెట్లు మంచి కంటే ఎక్కువ హాని చేస్తాయి – ప్రత్యేకించి ఖాళీ కడుపుతో తింటే. ఉదయాన్నే ముందుగా చాయ్ (టీ) తీసుకోవడం కూడా మంచిది కాదు. డైటీషియన్ మన్‌ప్రీత్ కల్రా ప్రకారం, మీ రోజును చాయ్ బిస్కెట్‌తో ప్రారంభించడం ఆరోగ్యానికి హానికరం, ఎందుకంటే ఇది అసిడిటీ మరియు సంబంధిత సమస్యలకు దారితీస్తుంది. ఇక్కడ మరింత తెలుసుకోండి.
3. పాన్కేక్లు
రెగ్యులర్ పిండి పాన్కేక్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి లావు, చక్కెర మరియు కేలరీలు – వీటిలో ఏవీ మీకు పెద్దగా ప్రయోజనం కలిగించవు. వాటిలో ఎక్కువ ఫైబర్ ఉండదు, ఇది అల్పాహారం తర్వాత వెంటనే మీకు ఆకలిగా అనిపించవచ్చు. ఇంకా, వారి చక్కెర కంటెంట్ మీ రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిలలో అసమతుల్యతను కలిగిస్తుంది. చక్కెర అధికంగా ఉండే ఆహారాలు ఖాళీ కడుపుతో తీసుకున్నప్పుడు కూడా అజీర్ణానికి కారణమవుతాయి. అందువల్ల, బదులుగా ఆరోగ్యకరమైన/ రుచికరమైన పాన్‌కేక్‌లను ఎంచుకోండి. ఇక్కడ మరింత తెలుసుకోండి.
4. ప్రాసెస్డ్ మీట్స్
సాసేజ్‌లు మరియు ఇతర ప్రాసెస్ చేసిన మాంసాలు ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారం కోసం ఉత్తమ ఎంపికలు కావు
స్టోర్-కొన్న సాసేజ్‌లు, సలామీ, బేకన్ మొదలైన వాటితో సహా ప్రాసెస్ చేయబడిన మాంసాలలో ఉప్పు మరియు కొవ్వు అధికంగా ఉంటాయి. అవి ప్రోటీన్ యొక్క మంచి మూలంగా కనిపించినప్పటికీ, ప్రమాదాలు తరచుగా సంభావ్య ప్రయోజనాల కంటే ఎక్కువగా ఉంటాయి. అందువల్ల, వాటి వినియోగాన్ని పరిమితం చేయడం ఉత్తమం.
5. ప్యాక్ చేసిన తృణధాన్యాలు
ముయెస్లీ, కార్న్‌ఫ్లేక్స్ మొదలైన వాటితో సహా ప్యాక్ చేసిన తృణధాన్యాలు ఆరోగ్యకరమైనవని మనలో చాలా మంది నమ్ముతున్నారు. లేబుల్‌లు ఏమి చెప్పినప్పటికీ, ఈ ప్యాక్ చేసిన అల్పాహారం ఎంపికలు పోషకమైనవి కావు. అవి చక్కెర, అనారోగ్యకరమైన కొవ్వులు అలాగే కృత్రిమ సంరక్షణకారులను మరియు సంకలితాలను కలిగి ఉంటాయి. అవి మీకు అవసరమైన ప్రోటీన్-రిచ్ ఆరోగ్యకరమైన అల్పాహారానికి ఖచ్చితమైన వ్యతిరేకం.
ఇది కూడా చదవండి: బాగా నిద్రపోవడం లేదా? నిద్రవేళకు ముందు మీరు తప్పక నివారించాల్సిన 5 ఆహారాలు
మీ భోజనాన్ని సమతుల్యం చేసుకోవడం ఎల్లప్పుడూ ముఖ్యం. కాబట్టి ప్రోటీన్ తీసుకోవడం ఒక్కటే ముఖ్యం కాదు. వాటి యొక్క అనేక పోషకాలను సద్వినియోగం చేసుకోవడానికి మీ వద్ద అనేక రకాల ఆహార పదార్థాలు ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి.
అల్పాహారం కోసం 5 ఉత్తమ ఆహారాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:
1. ఓట్స్:
తినే అలవాటు ఉంటే చాలు గంజి అల్పాహారం కోసం, కొనసాగించండి! ఓట్స్‌లో ఫైబర్ మరియు కాంప్లెక్స్ కార్బోహైడ్రేట్లు అధికంగా ఉంటాయి, ఇవి అల్పాహారం కోసం వాటిని అద్భుతమైన ఎంపికగా చేస్తాయి. అవి సంతృప్తతను ప్రోత్సహిస్తాయి మరియు మీకు స్థిరమైన శక్తిని అందించగలవు. రోగనిరోధక శక్తి, గుండె ఆరోగ్యం, చర్మ ఆరోగ్యం, బరువు నిర్వహణ మొదలైనవాటిని మెరుగుపరిచే విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు కూడా ఓట్స్‌లో పుష్కలంగా ఉన్నాయి. అల్పాహారం కోసం కొన్ని వోట్ వంటకాల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.
2. గుడ్లు:
గుడ్లు అనేక రకాలుగా వండవచ్చు. ఫోటో క్రెడిట్: Pixabay
మరొక క్లాసిక్ అల్పాహారం ఎంపిక, గుడ్లు ప్రోటీన్ మరియు కాల్షియంతో నిండి ఉంటాయి. అవి పోషకమైనవి మాత్రమే కాకుండా అనేక రకాలుగా ఆనందించవచ్చు. మీ రోజును గుడ్డుతో ప్రారంభించడం వల్ల స్వల్పకాలిక మరియు దీర్ఘకాలికంగా అన్ని తేడాలు ఉండవచ్చు! మీరు తప్పక ప్రయత్నించాల్సిన కొన్ని గుడ్డు వంటకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
3. పనీర్:
పనీర్ లేదా కాటేజ్ చీజ్ కూడా ప్రోటీన్ మరియు కాల్షియంతో నిండి ఉంటుంది. ఇది దాని రుచితో పాటు పోషకాలతో మీకు బాగా సంతృప్తినిస్తుంది, ఆరోగ్యకరమైన పద్ధతిలో మీ ఆకలిని అరికడుతుంది. కేలరీలు తక్కువగా ఉండటం వల్ల బరువు తగ్గడానికి కూడా ఇది తోడ్పడుతుందని చెబుతారు. శీఘ్ర పనీర్ ఆధారిత వంటకాల కోసం ఇక్కడ క్లిక్ చేయండి.
4. అరటిపండ్లు:
అరటిపండ్లలో కాల్షియం, పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం పుష్కలంగా ఉంటాయి. వీటిలో ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది మరియు జీర్ణక్రియకు మంచిది. మీరు వాటిని సాదాసీదాగా ఆస్వాదించవచ్చు, వాటిని మీ ఓట్స్‌లో జోడించవచ్చు లేదా ఆరోగ్యకరమైన స్మూతీలను తయారు చేయడానికి వాటిని ఉపయోగించవచ్చు.
5. గింజలు:
మీరు తింటారా బాదంపప్పులు ప్రతి ఉదయం? అవును అయితే, మీరు కొనసాగించాలి. గింజలు ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులు మరియు ప్రోటీన్లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి మీ అల్పాహారానికి గొప్ప అదనంగా ఉంటాయి. వారు చక్కెర మరియు సాధారణ పిండి పదార్ధాల ప్రమాదం లేకుండా మీ వంటకాలకు కొద్దిగా తీపి మరియు ఆకృతిని జోడించవచ్చు.
మీ తదుపరి అల్పాహారాన్ని ప్లాన్ చేస్తున్నప్పుడు ఈ అంశాలను గుర్తుంచుకోండి.
ఇది కూడా చదవండి: అల్పాహారం మీ మనసులో ఉందా? భారతదేశంలోని వివిధ ప్రాంతాల నుండి ఈ 7 వంటకాలను ప్రయత్నించండి
నిరాకరణ: సలహాతో సహా ఈ కంటెంట్ సాధారణ సమాచారాన్ని మాత్రమే అందిస్తుంది. అర్హత కలిగిన వైద్య అభిప్రాయానికి ఇది ఏ విధంగానూ ప్రత్యామ్నాయం కాదు. మరింత సమాచారం కోసం ఎల్లప్పుడూ నిపుణుడిని లేదా మీ స్వంత వైద్యుడిని సంప్రదించండి. ఈ సమాచారానికి NDTV బాధ్యత వహించదు.
